Han var kungens kock och hyllades för sin
matlagningskonst.
Men plötsligt anklagades Stefano Catenacci för sexuella
trakasserier.
Nu berättar han för första gången om hur skandalen
påverkade honom.
– Jag ville ta livet av mig, säger krögaren.
[/caption]
Den prisbelönte stjärnkocken Stefano Catenacci, 59, känd som en av Sveriges mest prominenta kulinariska profiler, tvingades lämna sina uppdrag efter allvarliga anklagelser om sexuella trakasserier.
[/caption]
Beskedet chockade både krogvärlden och kungafamiljen, där Catenacci haft en särställning som kunglig hovtraktör.
LÄS MER: Prins Daniel i tårar efter Victorias besked – ingen återvändo
Stefano Catenacci var under många år kökschef på Operakällaren, en av Sveriges mest anrika restauranger, och en tongivande gestalt i svensk fine dining.
Som hovtraktör ansvarade han för kungahusets mest prestigefulla middagar – däribland Nobelmiddagen på slottet och officiella statsbanketter.
Han fick även uppdraget att arrangera den storslagna middagen på kronprinsessan Victorias, 47, och prins Daniels, 51, bröllop 2010.
Tre år senare stod han även bakom prinsessan Madeleines, 42, och Chris O’Neills, 50, bröllopsmiddag på Drottningholms slott.
Hans nära samarbete med hovet gjorde honom till en välkänd profil och gav prestige i krogbranschen. Catenacci betraktades som en symbol för den svenska gastronomins modernisering, med en fot i både tradition och innovation.
Men i november 2020 skulle hans liv förändras för alltid.
LÄS MER: Prinsessan Ines dop sänds på SVT – allt du behöver veta
Tidningen Dagens ETC publicerade då en granskning där tolv kvinnor – dåvarande och tidigare anställda på Operakällaren – anklagade Catenacci för sexuella trakasserier.
Vittnesmålen inkluderade ovälkomna inviter, beröringar och en kultur av rädsla och tystnad. Expressen kunde därefter bekräfta ytterligare fall genom nya källor.
I ett öppet brev i Dagens Nyheter bad Catenacci om ursäkt till kvinnorna som upplevt hans beteende som kränkande, men förnekade att han skulle ha utsatt någon för övergrepp.
Catenaccis roll som hovtraktör avslutades i samband med att skandalen briserade.
Kungahuset kommenterade aldrig händelsen i detalj, men bekräftade kort att samarbetet med honom var över.
Det blev en symboliskt laddad sorti – från att ha stått i rampljuset vid exempelvis kungens, 79, stora 70-årsmiddag i Rikssalen till att helt försvinna från offentligheten.
LÄS MER: Victoria-vännernas hån mot prins Daniel: ”Otroligt taskigt!”
Efter att ha lämnat Sverige bosatte sig stjärnkocken i spanska Marbella, där han så småningom startade en ny krog.
För första gången väljer Stefano Catenacci nu att berätta om skandalen och hur den påverkade honom.
Han gör det i väninnan och tv-profilen Bathina Philipsons, 46, podcast ”Bathinas skilda möten”.
– Att gå från att vara flörtig till att i princip bli kallad för våldtäksman, det är en lång väg och det är fruktansvärt när man råkar ut för en sån sak, säger han och fortsätter:
– Jag mådde skit, jag ville ta livet av mig.
Trots att han upplevde beskyllningarna som högst orättvisa, och att inga fall ledde till rättslig prövning, valde Stefano Catenacci ändå att avgå från alla sina poster.
Han sålde även sin andel i den framgångsrika Nobiskoncernen till sin bror Alessandro Catenacci, 66.
– Jag mådde riktigt, riktigt dåligt. Jag flyttade till Marbella och jag var tyst, på grund av respekt, för jag tyckte att det var tråkigt att kungahuset fick så mycket skit. Man är totalt utlämnad, det finns inte en chans att skydda sig mot någonting. Jag tyckte att det kändes bättre att kliva undan.
LÄS MER: Vilt raseri efter kungens beslut om prinsessan: ”Obegripligt!”
Fallet Catenacci utlöste en större diskussion om arbetskulturen vid svenska topprestauranger – där hierarkier, auktoritet och tystnadskultur länge tillåtits dominera.
Stefano Catenacci berättar att han i dag trivs i Spanien, och att han aldrig någonsin kommer flytta tillbaka till Sverige.
– Jag kände mig sviken av Sverige, hela landet nästan, säger han och fortsätter:
– Det är stort sår som sitter kvar, jag tycker det var så fruktansvärt.
I dag lever han ett liv långt från offentligheten och kungafamiljen.
– Till skillnad från förut då man kunde vara lite linslus och tyckte det var kul att synas, så vill jag helst inte synas. Det blir nästan jobbigt när folk vill ta bilder med mig. Jag vill ha mitt lugn nu, säger Stefano Catenacci.
LÄS MER:
Victoria och Daniel lever separat – ett gemensamt
beslut
LÄS MER:
Misstankarna om Carl Philip och barnflickorna – allt
bekräftas
LÄS MER:
Prinsen utsparkad från elitskolan – bröt mot
reglerna